Coteaux du Layon Sélection de Grains Nobles 2015

Mots-clés : Delesvaux - Chenin - liquoreux - Botrytis - puissant - équilibré - complexe - à boire ou à garder - desserts aux fruits

Blanc liquoreux issu uniquement de pourriture noble (raisins triés sur souche). 190 g/l de SR, 6,5 g/l d'acidité.

Superbe liquoreux qui fait suite aux 2010 et 2011 après 3 années sans avoir pu être produite. Il est encore jeune mais on peut commencer à le goûter.