Mots-clés : Brégeon - Melon de Bourgogne - valeur sûre - équilibré - classique - Huîtres et autres fruits de mer
Un peu moins concentré que le 2019 mais avec un équilibre tout aussi classique, pas du tout solaire comme peut-être certains pourraient l'imaginer (moins de 12° d'alcool, 4,3 g/l d'acidité totale), on peut le boire dès maintenant et pour de nombreuses années bien sûr, comme tous les vins du domaine.