La cuvée Javernières se présente élégante et tendre, très charmeuse autour de ses notes florales et ses petits fruits noirs (cassis, myrtille). Avec un coeur de bouche dense mais des tanins d'une grande finesse, il donne une impression de plénitude et est très facile d'accès. Déjà irrésistible, il ne sera pas nécessaire de l'attendre, contrairement au Côte du Py. Comme d'habitude !