Mots-clés : Capréoles - Lecareux - biologique - frais - fruité - équilibré - à boire ou à garder - viande rouge - valeur sûre

Voila un Diaclase bien en place, soyeux, mûr, gourmand à souhait ; contrairement à d'autres millésimes, je pense qu'on aura plutôt intérêt à le boire jeune pour profiter de son fruit très en avant.

Non sulfité mais très belle tenue à l'air plus d'une journée !

Prix propriété.