Mots-clés : Chagnoleau - chardonnay - minéral - puissant - réducteur - fin - à garder - poisson

Assemblage des meilleurs fûts de 2 parcelles situées sur les hauteurs de Vergisson (En Carementrant et Le Sabotier).

La grande cuvée du domaine parachève la réussite de Frantz et Caroline dans ce millésime avec un vin dense mais au fruit délicat et à la texture cristalline, le tout soutenu par un élevage parfaitement maîtrisé. Remarquable.