Mots-clés : Gaudry - sauvignon - charnu - énergique - long - apéritif et fruits de mer

Terroir de Silex.

C'est la cuvée que je préfère, sa fraîcheur et son allonge saline sont remarquables et en font un des grands vins de Sancerre chaque année. On peut le boire ou le garder.