Mots-clés : Vincent Pinard - sauvignon - puissant - vif - complet - à boire ou à garder - poissons ou fruits de mer

Toujours ce supplément de matière et de maturité qui le rend plus large et riche que les autres parcellaires. Parfois un handicap en année solaire, parfois un atout en année fraîche comme 2024. Un très beau vin de gastronomie qui vieillira harmonieusement.