Chénas Les Blémonts 2020

Mots-clés : Thillardon - biologique - nature - fruité - digeste - souple - bistronomie / buffet / barbecue

Les Blémonts a encore et toujours de la retenue et cette structure plus marquée qui invitent à patienter quelques temps. Le fruit est là mais moins explosif que sur Les Carrrières ou Vibration actuellement.

Comme tous les 2020 du domaine, c'est un vin non sulfité à conserver dans une cave fraîche. Si possible, éviter également le transport en périodes chaudes.