Chiroubles Aux Craz 2019

Mots-clés : fruité - gourmand - dense - soyeux - barbecue - bistronomie

Située sur les hauteurs de Chiroubles à l'écart du domaine, la parcelle Aux Craz (0,90 ha) donne un vin croquant avec un supplément de fraîcheur par rapport aux 2 autres cuvées du domaine. Sur ce millésime 2019 qui est lui-même plus frais que 2020, il se pare de notes très agréables d'agrumes, il est très gourmand et irrésistible dès maintenant. Très belle réussite !