Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2018

Mots-clés : Bonnet - Perrachon - gourmand - fruité - charnu - rapport Q/P imbattable - viande rouge

Le Moulin-à-Vent provient de l'assemblages de 2 parcelles de l'est de l'appellation sur les climats Le Petit Brennay et Les Rouchaux. 

C'est un vin bien construit avec une belle harmonie et de la concentration. S'il s'exprime déjà bien aujourd'hui, je conseille toutefois de le garder encore un peu pour qu'il développe davantage de complexité.

Prix Domaine.