Bouteille Janin Moulin Clos du Tremblay
Etiquette Janin Clos du TremblayEric Janin

Paul Janin & Fils Moulin-à-Vent Clos du Tremblay 2013

  • DomaineLa Beaujothèque
  • CouleurRouge
  • Millésime2013
  • Cépage(s)100% Gamay
  • FormatBouteille 75 cl
  • Qté maximum2
  • Note B&D16 (***)
  • Note RVF16 (**)
  • Prix
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Période de dégustation
Période de dégustation
2018-2028

Commentaires de dégustation
Commentaires BEAUJOLOIRE

Le Clos du Tremblay est une sélection de vieilles vignes principalement disposées au lieu-dit Les Burdelines. Cuvée emblématique du domaine, elle est isolée presque tous les ans depuis 25 ans. Sur un terroir argileux typique de Moulin-à-Vent, les raisins donnent un vin concentré, terrien, structuré et tannique que 6 à 7 ans de garde harmonisent pour offrir au dégustateur un vin plein, à la fois fruité, épicé et terrien, qui accompagnera parfaitement un boeuf bourguignon ou un gibier au goût pas trop prononcé.

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