Bouteille Saumaize Pouilly Fuissé Sur la Roche
Etiquette Saumaize Pouilly Fuissé Sur la Roche

Pouilly-Fuissé Le Haut de la Roche 2020

  • DomaineJacques & Nathalie Saumaize
  • CouleurBlanc
  • Millésime2020
  • Cépage(s)100% Chardonnay
  • FormatBouteille 75 cl
  • Qté maximum12
  • Prix
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Période de dégustation
Période de dégustation
2024-2032+

Commentaires de dégustation
Commentaires BEAUJOLOIRE

Vignes de 50 ans et plus sur les hauts coteaux de la roche de Vergisson, au lieu-dit Sur la Roche, grand terroir de calcaire à entroques. L'INAO n'ayant classé que la partie basse (en-dessous de 400m d'altitude) en premier cru, le domaine Saumaize est contraint de commercialiser 90% de la parcelle sous un autre nom : Le Haut de la Roche.

Vinification et élevage en fûts dont 20% neufs.

Evidemment au même niveau que le premier cru Sur La Roche, il faut les goûter en parallèle et avec beaucoup d'attention pout déceler une petite différence qui se situe uniquement au niveau de l'acidité, légèrement plus présente dans cette cuvée de plus haute altitude. Les deux cuvées sont de grandes réussites parties pour durer et à ne pas ouvrir trop tôt.

Limite de quantité atteinte Stock insuffisant
25,80 € 25,80 €