Bouteille Saumaize Michelin Pouilly Fuissé Ampelopsis

Pouilly-Fuissé Ampelopsis 2016

  • DomaineDomaine Saumaize-Michelin
  • CouleurBlanc
  • Millésime2016
  • Cépage(s)100% Chardonnay
  • FormatBouteille 75 cl
  • Qté maximum6
  • Prix
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Période de dégustation
Période de dégustation
2024-2036+

Commentaires de dégustation
Commentaires BEAUJOLOIRE

Il s'agit d'un assemblage des grands terroirs du domaine (Ronchevats, La Maréchaude, Clos sur la Roche, Les Courtelongs, Les Crays). Quelques barriques sont sélectionnées sur ces cuvées ; l'élevage y est prolongé quelques mois avant assemblage, puis le vin passe encore 7 ou 8 mois en masse en cuve émaillé avant la mise en bouteille.

La quintessence du style maison avec des curseurs poussés plus loin en terme de complexité et de texture. 2016 affiche une grosse fraîcheur et a une très belle capacité à se bonifier avec le temps donc je vous conseille de le garder au moins 5 ans en cave avant de le goûter.

Limite de quantité atteinte Stock insuffisant
42,00 € 42,00 €