Pouilly-Fuissé Les Pierrotes 2023

Domaine : Clos des Rocs

Mots-clés : Clos des Rocs - Giroux - gourmand - riche - profond - vif - Poissons et viandes blanches

0,5 ha de vieilles vignes (80 ans) exposées Sud sur un sol argileux peu épais recouvrant le grès du Trias. Vinifié et élevé en fûts de 500 l âgés de 2 à 8 ans.

Un Pouilly-Fuissé complet qui délivre une aromatique de chardonnay bien élevé et se montre vif et plein en bouche, en faisant un vin parfait pour les poissons et les viandes blanches.

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