Mots-clés : Bouland - Chardonnay - fruité - élégant - gourmand - apéritif /entrées/poissons

Achat de raisins auprès d'un vigneron des Pierres Dorées. Terroir argilo-calcaire.

Il présente une fine réduction au nez qui lui donne de la classe. La bouche est fruitée, gourmande et reste fraîche. C'est un des tout meilleurs blancs du Beaujolais, parfait à l'apéro comme sur nombre d'entrées et de plats de poisson.