Mots-clés : Closiers - Cabernet franc - complexe - structuré - boisé - de très longue garde - viandes rouges

Cuvée parcellaire issue d'une petite parcelle de vieilles vignes du plateau de tuffeau de Parnay. Macération longue mais en douceur en cuve inox puis élevage de 3 ans en barriques neuves. 1200 bouteilles produites.

Je ne l'ai pas goûté.