Mots-clés : Brégeon - Melon de Bourgogne - puissant - minéral - complexe - Huîtres et autres fruits de mer

53 mois d'élevage sur lie pour ce vin issu des gabbros de Gorges. Vieilles vignes (65 ans) et faibles rendements.

Voici un nouvel opus de ce de grand Muscadet de garde dont l'expression est intermédiaire de celles de ces deux prédécesseurs, l'austère 2015 et le plus gourmand 2018. Il est frais et équilibré, mais c'est surtout sa tension salivante en fin de bouche qui rappelle son origine. On peut le goûter mais il sera meilleur dans quelques années.