Mots-clés : Guffens - chardonnay - souple - rond - élégant - à boire ou à garder - apéritif et poissons

Il est fait avec les dernières presses des différentes cuvées assemblés à quelques jeunes vignes de Pierreclos. Fermenté et élevé en cuve béton, il a gardé tout son fruit et l'exprime généreusement dans un ensemble frais et gourmand.