Mots-clés : Métras - fruité - gourmand - nature - digeste - à boire - buffet / casse-croûte

Une cuvée élaborée par Jules Métras, le fils de Yvon, à partir de ses raisins de Beaujolais-Villages Bijou peu nombreux en raison du gel et de raisins d'amis vignerons venus en soutien (Marc Delienne, Claire Chasselay et les frères Robert) ; c'est aussi une cuvée en hommage à sa mère.

Pour amateurs de vins nature (vin non protégé par le soufre donc à conserver dans une bonne cave à moins de 15°). Expédition en périodes fraîches recommandée.