Mots-clés : Brunet - chenin - sec - fruité - minéral - frais - apéritif ou poissons

Terroir argilo-calcaire (tuffeau jaune). Vignes de 35 à 45 ans.

C'est un Vouvray à la matière enveloppée et doté d'un très beau fruit. Assez classique de l'appellation, il sera aussi agréable en apéritif que sur une multitude d'entrées.