Gewurztraminer Clos Windsbuhl 2021

Mots-clés : Zind-Humbrecht - fruité - complexe - puissant - de longue garde - cuisine épicée et certains fromages

Terroir calcaire exposé sud-est en pente moyenne à forte (avec quelques terrasses). Moyenne d'âge des vignes : 51 ans. 13°9 / Indice 1 (SR 4,2 g/l)

D'expression classique au nez, bien que plus timide que la moyenne, c'est en bouche qu'il impressionne par sa structure et son acidité qui sont peu communes sur ce cépage et lui donnent une allure plus "carrée". A attendre patiemment.

Prix propriété.