Mercurey 1er Cru blanc Champs Martin 2022

Mots-clés : Theulot-Juillot - chardonnay - fruité - gourmand - charmeur - apéritif et fromages

Parcelle d'exposition Sud / Sud-Ouest, argilo-calcaire, avec un calcaire affleurant en bas de coteaux et des marnes beiges en hauts de coteaux. Vignes de 35 ans. Elevage en fûts dont 25% neufs.

Il est un tout petit peu moins vif que Les Saumonts mais possède une belle minéralité qui lui donne tout autant d'élégance. L'aromatique n'est pas tapageuse mais au contraire faite de notes florales et fruités discrètes et distinguées. De la très belle ouvrage !