Côte Roannaise Clos du Puy 2023

Mots-clés : Domaine des Pothiers - Romain Paire - frais - élégant - profond - de garde - viandes blanches et rouges

Clos de 1,7 ha sur un terroir granitique d'altitude 515 m exposé Est.

Plus de profondeur et de matière que dans la Chapelle, avec des tanins plus nombreux mais patinés par un élevage sous bois. C'est accessible avec un joli fruit mûr et complexe mais son apogée sera sans doute vers 2029-2030.