Mots-clés : Domaine des Pothiers - Romain Paire - frais - fruité - minéral - équilibré - à boire - apéritif et poissons
Tout comme le Riesling, c'est un vin sec et équilibré dont l'aromatique n'est pas particulièrement exubérante mais qui est très agréable et harmonieux. Un vin qu'on pourra servir de l'apéritif aux fromages, qui réveille les papilles et ne lasse pas.