Mots-clés : Zind-Humbrecht - fruité - puissant - salivant - à boire ou à garder - apéritif et entrées variées
Terroir granitique de Turckheim (Brand). Moyenne d'âge des vignes : 41 ans. 12,5° / Indice 1 (SR = 1,5 g/l)
Cette cuvée est issue en majorité du grand cru Brand, ainsi que d'une parcelle mitoyenne. Si le premier nez peut sembler en retrait, après quelques minutes c'est un festival de fruit mûr (fruits jaunes). Puissant en bouche, il est totalement sec et une acidité insoupçonnée réveille la finale. Très bon et à boire sur 7/8 ans je dirais.
Prix propriété.