Bouteille Passot Chiroubles Grille-Midi

Chiroubles Grille-Midi 2018

  • DomainePauline Passot
  • CouleurRouge
  • Millésime2018
  • Cépage(s)100% Gamay
  • FormatBouteille 75 cl
  • Prix
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Période de dégustation
Période de dégustation
2023-2028

Commentaires de dégustation
Commentaires BEAUJOLOIRE

Mots-clés : fruité - dense - soyeux - complexe - viande rouge - de garde

Alors que les 3 autres cuvées proviennent du domaine familial de la Grosse Pierre, ce chiroubles Grille-Midi provient quant à lui d'une petite parcelle acquise par Pauline Passot et qu'elle a tout de suite cultivée en bio (et donc en conversion vers l'agriculture biologique pour 3 ans). C'est un très beau terroir à l'extrémité Est de l'appellation, en limite avec Fleurie.(et son climat du même nom). C'est un Chiroubles avec beaucoup d'amplitude et de complexité, plus sérieux aussi... il gagnera vraiment à vieillir quelques années même si son fruit est déjà bien développé.

Prix propriété.

Limite de quantité atteinte Stock insuffisant
19,00 € 19,00 €