Mots-clés : Thivin - fruité - gourmand - charnu - bistronomie / buffet / barbecue
Les Griottes de Brulhié, parcelle acquise en 2006, bénéficient d'une exposition très solaire à mi-côte.
2018 est très flatteur. Le fruit, bien mûr, est très en avant et offre déjà beaucoup de plaisir. Plus plein que Les Sept Vignes, avec un très joli grain de tanin, c'est une belle réussite. Là aussi, on aura bien du mal à en garder tellement c'est bon et je vous conseille plutôt de faire vieillir 2017 ou 2015 et de boire 2016 ou 2018.