Morgon Côte du Py Jéroboam 2015

Mots-clés : Jacques - fruité - riche - gourmand - chaleureux - complexe - longue garde - viande rouge ou gibier - valeur sûre

Un vin que j'ai fait goûté à Jean-Marc Burgaud à l'aveugle et qui l'a épaté. Il ne m'en voudra pas de signaler qu'il n'a pas reconnu son origine, tout comme je ne l'aurais pas reconnu si je n'avais pas su… Car c'est un vin riche, avec une bouche de velours, qui évoque presque davantage un vin du Rhône Sud au premier abord. Seul sa fraîcheur en finale nous ramène plus au nord. L'aromatique est très complexe et apporte beaucoup de plaisir.