Paul Janin & Fils Moulin-à-Vent Les Greneriers 2015

Les Greneriers est une parcelle de très vieilles vignes appartenant au domaine depuis longtemps mais Eric Janin n'a commencé à l'isoler qu'en 2009. Il ne produit pas cette cuvée tous les ans mais seulement dans les très bonnes années. Il n'y en a pas en 2012, 2013 et 2014 par exemple.

C'est un vin à la fois puissant et remarquablement soyeux, mûr et énergique, qui tapisse le palais et s'allonge dans une grande finale fraîche et salivante. De plus, la qualité de fruit y est remarquable. 

C'est un très grand vin.