Saint-Véran Les Crais 2023

Mots-clés : Fa - Graillot - chardonnay - équilibré - gourmand - rond - apéritif et entrées du quotidien

C'est un gros cran au-dessus du Beaujolais, avec une trame minérale plus marquée lui donnant relief et allonge. Très bon après une bonne aération, c'est encore un bébé.