Générique Gauche
Générique Droite
Pouilly-Fuissé 2021
- DomaineJules Desjourneys (blancs)
- CouleurBlanc
- Millésime2021
- Cépage(s)100% Chardonnay
- FormatBouteille 75 cl
- Prix
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Période de dégustation
2027-2036+
Commentaires BEAUJOLOIRE
Mots-clés : Jules Desjourneys - chardonnay - frais - complexe - intense - de garde
L'élevage est parfaitement intégré, peut-être encore mieux que sur le Vinzelles, à la fois délicat et puissant, il s'étire longuement en bouche. De longue garde.
Issu de la commune de Fuissé, avec 50% de vignes sur terroirs de schistes et 50% de vignes sur terroir argilo-calcaire.
La température de service est importante, servir autour de 12/13°, pas moins.