



Mots-clés : Zind-Humbrecht - fruité - puissant - salivant - à boire ou à garder - apéritif et entrées variées
Terroir granitique du Grand Cru Rangen de Thann. Moyenne d'âge des vignes : 38 ans. 12,5° / Indice 1 (SR = 2,1 g/l)
Les plus jeunes vignes du Rangen (pas très jeunes tout de même) qui ne sont pas dans les plus fortes pentes sont vinifiées ) part et pas intégrées au grand vin, elles donnent naissance à cette cuvée qui en reprend les caractéristiques avec un degré d'intensité légèrement moindre (mais un prix divisé par 4 !). Belle introduction au style Rangen, fait de notes fumées et épicées et d'une certaine tanicité dans le toucher de bouche.
Prix propriété.