




Mots-clés : Zind-Humbrecht - ciselé - énergique - aristocratique - de longue garde - poissons et fruits de mer
Terroir calcaire exposé Sud en pente moyenne. Moyenne d'âge des vignes : 35 ans. 12°5 / Indice 1 (SR 2,9 g/l)
Le Chardonnay planté en 1989 sur le Clos Windsbuhl était jusqu'ici assemblé à l'Auxerrois dans la cuvée ZIND. En 2024, le domaine décide de le mettre en bouteille séparément pour la première fois en vin tranquille (déjà fait en crémant auparavant). Pour l'instant, c'est un chardonnay légèrement réduit, élégant et peu aromatique, bien dans le style des vins du Windsbuhl. A mettre en cave quelques années donc.
Prix propriété.