Bourgogne Côte d'Or 2023

Mots-clés : Michel Gros - Pinot Noir - fruité - croquant - léger - à boire - viandes blanches et buffets

Issu de 2 parcelles situées sur la commune de Vosne-Romanée, au pied du coteau à l’est de la RN 74. Sols argilo-limoneux.

Un Bourgogne plein de fruit avec de la chair et une belle finesse de tanin qui fait qu'on pourra le déguster de suite et dans les 5 ans. La maturité du fruit lui donne du charme mais pas trop d'alcool, la bouche reste fraîche et sapide.