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Jasnières Le Clos des Molières 2021/2022
- DomaineDomaine de la Roche Bleue
- CouleurBlanc
- Millésime20212022
- Cépage(s)100% Chenin
- FormatBouteille 75 cl
- Prix
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Période de dégustation
2024-2032
Commentaires BEAUJOLOIRE
Mots-clés : Cornille - chenin - racé - fruité - profond - ample - apéritif ou poissons
Vignes en coteaux de 35 ans en moyenne, Exposition Sud - Sud-Ouest et parcelle ventilée.
Sébastien Cornille a décidé d'assembler la toute petite récolte 2021 qui était saline et tendue avec une partie de la récolte 2022 qui était à l'inverse structurée et riche. L'assemblage est de 60% 2021 et 40% 2022.