



Mots-clés : Jules Desjourneys - Duperray - biologique - fruité - floral - élégant - subtil - à boire mais aussi de garde - viandes rouges
Archétype de l'appellation, par son sol de granite rose sis sous la chapelle du même nom. Il s’agit d’un éperon rocheux de granite dégradé, capable de donner des vins transcendants de finesse. La vigne a plus de 50 ans, avec 16 ares au sud et 1 ha plein est.
Je ne l'ai pas goûté.