Mots-clés : Saumaize-Michelin - gamay - fruité - frais - crayeux - élégant - viandes blanches
Le Mâcon rouge du domaine est rare et recherché des amateurs avertis qui ont eu l'occasion de le découvrir. Un gamay fin et digeste avec un trame crayeuse qu'on ne trouve pas dans les crus du Beaujolais.