Mots-clés : Burgaud - fruité - complexe - puissant - séveux - de garde - viande rouge - référence
Voilà un Côte du Py d'une élégance aristocratique en raison d'un profil droit, minéral, légèrement terrien davantage que fruité ; c'est une des plus grandes réussites du millésime car il est puissant, complet, sans amertume ni verdeur, ce qui est quasiment unique dans la région en 2021.