Mots-clés : Zind-Humbrecht - sec - minéral - racé - à boire ou à garder - apéritif et entrées variées
Terroir calcaire, exposé Sud-Est (partie Ouest du Clos Windsbuhl). Moyenne d'âge des vignes : 34 ans. 12°5 / Indice 1 (SR < 0,5 g/l)
Ce terroir très tardif a été planté en Chardonnay et Auxerrois à la fin des années 80 car ces cépages sont mieux adaptés à ce terroir froid. Il est donc classé en Vin de France car le Chardonnay n'est pas autorisé dans les AOC de vins tranquilles alsaciennes.
Prix propriété.